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Enfin la recette des cookies fondants tels que je les ai goûtés aux Etats-Unis et jamais trouvés en France !En revanche, j'avais spontanément réduit la quantité de sucre à150g et je les trouve encore trop sucrés. La prochaine fois, j'essaie avec 100g. Que dis-je la prochaine fois : les prochaines fois ! Car je sens qu'on va en faire souvent, vu la vitesse àlaquelle ils fuient l'assiette !
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